Vieni a  scoprire i veri sapori della pizza Napoletana, sottile e croccante, con il suo impasto morbido ed elastico, steso a mano in forma di disco senza toccare i bordi che formeranno in cottura un tipico "cornicione" ma sopprattutto maestralmente cotta nel forno a legna,

un veloce passaggio in un forno molto caldo deve lasciarla umida e soffice e non troppo cotta. 

 

Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà.
Pino Daniele